Ricetta2 - Azienda Agricola Marchesi di San Giuliano

MARCHESI DI SAN GIULIANO
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MELE AL FORNO

per 4 persone:
4 mele gialle non troppo mature
cannella in polvere
burro
succo di limone
Sbucciare le mele e togliere il torsolo. Cospargere le mele sbucciate con del succo di limone e sistemarle nella pirofila. Aggiungervi un filo d’acqua e 3 cucchiai di marmellata. Al centro della mela aggiungere una noce di burro, la cannella e la marmellata di mandarini di Sicilia. Mettere in forno ventilato pre-riscaldato a 180° per circa 20 minuti o fino a che le mele non hanno raggiunto un colore dorato scuro.  Aspettare qualche minuto prima di servire.
Per la foto grazie di cuore a Fromheadtotable
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